＊ほぐしサロン＊さくくら

タイミングが重なると余りがちな旬の物

今回はスイカ!!

夏祭りのビンゴで当て、スイカ割りを堪能した残りが
食べきれない!!
なのにまた一玉頂きました

捨てるなんてもったいないし
どうにかできないものか…

と言うことで
スイカアイスに挑戦してみたいと思います

クックパッドを参考にしています。
参考、って言うかそのままですね(笑)



まずは種を取りながら小さく崩していきます

一人ではつまらないので
長女に助けを求めました(笑)

これで600グラムちょいです


次に卵3個と砂糖90グラムほどを
ふんわりするまで混ぜ混ぜ


別のボウルで生クリーム200mlにバニラエッセンスを加えて
しっかりクリームになるまで混ぜ混ぜ


全部合わせて混ぜ混ぜ…


タッパーに入れて冷凍庫へ


冷えて固まったら、混ぜながら盛り付けます

おお～
思ったよりもちゃんとアイスクリームすごい!!
子供も喜んで食べてくれました

簡単!おススメです♪

あまり甘くないスイカでも
これなら食べれますよ～

まだちょっとスイカある
次はゼリーに挑戦!!

と思ったけど力尽きました…
また今度!

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