2017年03月01日

カサ増し料理♪

カサ増し料理♪

今夜のおかず。
家族に好評だったなんちゃってエビマヨ~emotion11


こちら、エビ1パックとはんぺん2枚で作りましたemotion08




エビの殻を剥いて背ワタを取ったらぶつ切り。
はんぺんを袋に入れて潰したら、ぶつ切りにしたエビを投入~。
つなぎに片栗粉適当に入れてます。多めに入れたらぷりぷりになりますよemotion15
カサ増し料理♪

あとは適当な大きさに丸めたら、多めの油で揚げ焼き。今回は途中でアスパラも入れてます。
カサ増し料理♪

余分な油を取ったら

 ・マヨ 大2
 ・ケチャップ 大1
 ・砂糖 大1/2
 ・牛乳 大1
 ・レモン汁 少々
 ・練乳 少々(なくても可)


を混ぜたタレを入れて絡めます。
カサ増し料理♪

はい、完成~emotion20



エビだけよりプリップリで柔らかいので、普通のエビは出しちゃうチビがバクバク食べてましたface02

エビもはんぺんも低カロリー高たんぱくなので、おススメですよ~flowers&plants8



さてさて。
2月も終わりましたね。早い~!!
明日はお休みとなっておりますanimal01明日以降は空いてますので、ご予約お待ちしております。

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Posted by さくくら at 00:18│Comments(0)料理
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